L'Olio di Noci è un olio vegetale che si ottiene per pressatura dei gherigli racchiusi nell'omonimo frutto.
L'albero del noce (Juglans) è una pianta coltivata in America Settentrionale e Meridionale, in Europa ed Asia, la sua altezza può variare dai 10 ai 40 mt.
In italia per produrre questo tipo di olio viene utilizzato il Juglans regia (chiamato anche noce da frutto o noce bianco).
L'Olio di Noci viene utilizzato sia in ambito alimentare che in cosmesi, come Olio da Massaggio.

L'olio in questione è ottimo per:

- Trattare le pelli grasse ed impure;
- Idratare la pelle;
- Stimolare la produzione di melanina;
- Rendere elastica ed ammorbidire la pelle.
- Contrastare l'invecchiamento cutaneo e la comparsa di rughe.

L'Olio di Noci ha inoltre proprietà antibatteriche, antinfiammatorie ed antiossidanti.
Spesso l'Olio di Noci viene unito all'Olio di Germe di Grano o all'Olio di Mandorle Dolci.

Non esistono particolari controindicazioni per quest'olio. Va detto comunque che l'Olio di Noci tende ad irrancidire facilmente e per questo va conservato in bottiglie di vetro scuro, al riparo della luce e consumato entro 3 mesi.

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